Eventos, Alimentos y Bebidas – EVALB

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Contamos con un servicio nuevo para los eventos sociales de nuestros trabajadores y de sus familias, así como también para los empresarios, con el que presentamos un gran variedad de productos alimenticios y bebidas de excelente calidad y servicio.

 

Refrigerio
Desayunos
Almuerzos
Cena
Cafetería Terraza CRU
Pasabocas
Licores
Refrigerio

Productos de Pastelería y Panadería

 

 

  • Tajada de ponqué personal + Jugo en caja.
  • Dedo de queso hojaldrado + Jugo en caja.
  • Dos buñuelos + Capuchino. 
  • Pan de yuca + Café con leche caliente.
  • Almojábana + Milo frio o caliente 8 onzas.
  • Croissant de jamón y queso + Café o mocachino.
  • Muffing de queso + Chocolate.
  • Cubano + Jugo en caja.
  • Tres mini hojaldres + Jugo en caja.
  • Mantecada + Kumis artesanal de 7 onzas.
  • Empanadas hojaldradas ( pollo o carne) + Jugo de frutas o jugo en caja.
  • Pastel de pollo o carne hojaldrado + Jugo de caja o jugo natural.
  • Tres empanadas coctel + Gaseosa personal.
  • Dos pan de yucas + Jugo de caja.
  • Dos pan de yucas + Leche achocolatada.

 

 

 

Refrigerios

 

 

  • Galleta de corazón de hojaldra + Dedo de queso hojaldrado + Jugo en caja.
  • Muffing de queso + Manzana + Jugo natural.
  • Sanduchon jamón y queso, salsa mostaneza + Jugo caja o natural.
  • Sándwich de jamón, queso, tomate, lechuga + Jugo en caja + Botella pequeña de agua + Fruta.
  • Sándwich de pollo desmechado con crema de leche, lechuga, apio y manzana en cuadros + Gaseosa o jugo.
  • Sándwich de jamón de cerdo, queso mozarella , tomate, lechuga con finas hierbas + Gaseosa personal.
  • Burrito (pollo o carne ) + Nachos + Fruta fresca + Jugo en caja o jugo natural.
  • Burrito de pollo con champiñones + Nachos + Fruta fresca + Jugo en caja o jugo natural. 
  • Wraps de pollo con tomate cherry, maíz tierno en salsa ranchera fría (tocineta).
  • Wraps de pollo con manzana verde, uvas pasas, salsa crema + Gaseosa personal.
  • Wraps vegetariano: vegetales salteados en aceite de oliva + Jugo natural.
  • Brocheta de carne + Papas chips + Gaseosa o limonada.
  • Pizza hawaiana o pollo con jamón + Gaseosa.
  • Hamburguesa + Papas a la francesa + Gaseosa o jugo de caja.
  • Tostón de plátano con carne desmechada y pico de gallo + Gaseosa personal.
  • Brownie con helado (1 bola de helado).
  • Salpicón con helado (1 bola de helado).

 

 

 

Refrigerios Saludables

 

 

  • Ensalada de fruta - yogurt - granola.
  • Ensalada de fruta con helado en canasta de galleta.
  • Ensalada de frutas con helado.

 

 

 

Tortas y Ponqués

 

 

  • Brownie personalizado con logo.
  • Mini ponqué con logo.
  • Ponqué de 1 libra con menaje y gaseosa para 25 PAX.

 

 

 

Estaciones Reuniones y Eventos

 

 

  • Estación de café - aromática y agua.

 

 

 

 

Refrigerios Caja Feliz

 

 

  • Perro caliente + Mini pony malta + Chocolatina.
  • Sándwich de jamón, queso, tomate, lechuga en pan baguette + Jugo de caja + Barra tosh + fruta. 

 

Desayunos

Desayuno

 

 

  • Desayuno clásico: huevos al gusto ( maíz tierno, queso o jamón ), porción de queso, chocolate, pan, arepa, jugo fresco o fruta.
  •  Huevos al gusto con ( maíz tierno o jamón ), porción de queso, chocolate y pan.
  •  Desayuno típico, tamal, arepa, queso, chocolate y pan.
  • Caldo de costilla, arepa, chocolate o café y pan. 
  • Carne en bistec con arepa, chocolate, pan y porción de fruta o jugo natural. 
  • Porción de fruta, cereal, o granola con yogurt.
  • Omelette con jamón y queso, porción de fruta, café con leche y pan.
  • Calentado de frijoles, arepa, pan, chocolate, y jugo de frutas.
  • Sándwich de pollo, papas rizadas y jugo natural.

 

 

 

Desayunos Infantiles

 

 

  • Huevos revueltos con jamón, milo caliente y pan.
  •  Huevo frito con salchicha asada, pan y chocolate.
  •  Plato de cereal con banano o fresa y yogurt.

 

Almuerzos

Almuerzos

 

 

  • Almuerzo ejecutivo: sopa, porción de ensalada, arroz, principio, proteína, (carne, pollo o cerdo porción de 120 gr), jugo o limonada natural.
  • Asado mediano: porción de pollo y res ( 100 gr c/u ), guacamole, papa, plátano maduro con jugo natural o limonada.
  • Plato mixto: porción de carne de res con salsa de vino tinto y filete de pechuga en salsa de almendras acompañado de arroz finas hierbas, ensalada verde vinagreta, jugo natural o limonada.
  • Crema de tomate con chips de papa, filete de pollo en salsa de champiñones, arroz al perejil, vegetales frescos de temporada, jugo natural o limonada.
  • Sancocho de la casa, pierna pernil pollo, acompañado de arroz blanco, porción de aguacate y jugo natural. 
  • Cazuela de frijol, carne molida, chicharrón, patacona, arroz blanco, ensalada fresca y jugo natural.
  • Parrillada mixta: pierna pernil, lomo de res, chorizo, papa, plátano, guacamole y limonada de panela. 
  • Supremas de pollo rellenas de espinaca y queso en salsa de vino blanco. papas al vapor, verduras calientes al parmesano y jugo natural.
  • Costillas de cerdo crocantes en salsa BBQ, acompañado por patacón, ensalada fresca y jugo natural.
  • Estofado de pollo con vegetales, puré de papa gratinado, tomate relleno con arvejas y jugo natural.
  • Cordón blue en salsa de champiñones, arroz blanco, variedades de vegetales con vinagreta de mango y jugo natural.
  • Crema de pollo, medallón de cerdo en salsa de caramelo, arroz con frutos secos, vegetales calientes tipo oriental y jugo natural o limonada cerezada.
  • Crema de champiñones, suprema de pollo en salsa de mango y jengibre, puré de papa criolla gratinado, ensalada verde y gaseosa. 
  • Sobrebarriga en salsa criolla, papa chorreada, porción de aguacate, arroz blanco y jugo natural.
  • Parrillada: lomo de res (120 gr), costilla de cerdo (120 gr), papa, maduro, guacamole y gaseosa.
  • Mojarra frita, patacona, ensalada fresca, porción de arroz, gaseosa o limonada natural.
  • Filete de robalo en salsa de finas hierbas, sobre vegetales, papas al vapor o arroz blanco, gaseosa o limonada de panela.
  • Salmón en papillote con vegetales en salsa de leche de coco, patacón, ensalada fresca y limonada natural.
  • Filet mignon ( porción 200 gr ), acompañado de arroz blanco, vegetales salteados en mantequilla , limonada o gaseosa.

 

 

 

Almuerzos Menú Infantil

 

  • Deditos de pollo apanado (4 unidades), papa a la francesa, brochetas de fresas con chocolate, porción de salsa y gaseosa.
  • Pasta corta en salsa de queso, pan vaso de helado y gaseosa.
  • Mini hamburguesa + Papa a la francesa + porción de salsa + Gaseosa o limonada.

 

 

 

Platos Típicos

 

 

  • Lechona, arepa, insulso con gaseosa.
  • Tamal, arepa con gaseosa.
  • Bandeja Paisa: frijoles , carne molida, arroz blanco, tajadas de plátano, chicharrón, huevo frito, aguacate y limonada con panela.
  • Ajiaco Santafereño : pechuga, alcaparras, crema de leche, arroz blanco, aguacate y limonada. 
  • Bistec a caballo: 150 gr de lomo fino, salsa criolla, huevo frito, arroz blanco, papas al vapor y limonada de panela.

 

Cena

Cena

 

 

  • Lasagna mixta ( carne o pollo ), tostadas de ajo y jugo natural.
  • Lasagna vegetariana, tostadas de ajo y jugo natural.
  • Roast beef en salsa de vino tinto, croquetas de papa, vegetales calientes al parmesano y jugo natural.
  • Brochetas de pollo con vegetales, papa a la francesa, ensalada verde con vinagreta de mango.
  • Brochetas de lomo con vegetales, papa a la francesa, ensalada verde con vinagreta de mango.
  • Filete de pescado crocante, salsa tártara, patacona, ensalada de vegetales y limonada natural.
  • Cazuela de pollo con champiñones, arroz blanco, vegetales calientes salteados y limonada.
  • Paella de la casa (pan de ajo), vino blanco.
  • Arroz thai (camarones, pollo, cerdo, vegetales, chips de plátano y limonada).

 

Cafetería Terraza CRU

Almuerzos Restaurante Terraza

 

 

  • Almuerzo ejecutivo incluye: sopa, porción de ensalada, arroz, principio, proteína ( carne, pollo, o cerdo porción de 120 gr ), jugo o limonada natural.
  • Mojarra frita, patacona, ensalada fresca, porción de arroz, gaseosa o limonada natural.
  • Pechuga a la plancha, papa a la francesa, ensalada fresca, limonada o jugo natural.
  • Asado mediano incluye: porción de pollo y res ( de 100 gr c/u ), chorizo, guacamole, papa, plátano maduro con jugo natural o limonada.
  • Pollo entero asado con papa, plátano y guacamole.
  • Medio pollo asado con papa, plátano y guacamole.
  • Sancocho de la casa: pierna pernil pollo acompañado de arroz blanco, porción de aguacate y limonada.

 

 

 

Comidas Rápidas Restaurante Terraza

 

 

  • Perro caliente +  Vaso de gaseosa.
  • Hamburguesa + Porción de papas a la francesa + vaso de gaseosa.
  • Sanduchon jamón y queso + Vaso de gaseosa.
  • Pizza + Vaso de gaseosa.

 

 

 

Desayunos Restaurante Terraza

 

    • Huevos al gusto con arepa, pan y chocolate.
    • Huevos rancheros con arepa, queso, pan, y chocolate.
    • Caldo de costillas con arepa, pan y chocolate.
    •  
    • Tamal con arepa, pan y chocolate.
Pasabocas

Aperitivo

 

 

  • Croquetas de pollo con salsa de mandarina.
  • Rollo de jamón y queso con salsa de crema.
  • Mini tostones de plátano con carne desmechada.
  • Coctel tierra caliente ( aguardiente, gaseosa, limón y hielo )
  • Copa de vino.
  • Mojito ( ron blanco, juego de limón, hielo, hierba buena )
  • Limonada cerezada. 
  • Mini brocheta de fresa, melón y queso.
  • Juego en agua.

 

Licores

Licores y Bebidas

 

  • Aguardiente tapa roja x 750 cc.
  • Aguardiente tapa roja x 375 cc.
  • Aguardiente nectar club x 750 cc.
  • Aguardiente nectar club x 375 cc.
  • Vino tinto y blanco.
  • Whisky x 750 cc.
  • Agua cristal 300 ml.
  • Agua en bolsa 360 ml x 28.
  • Agua botella pet 600 ml.
  • Agua saborizada.
  • Gaseosa personal.
  • Gaseosa pet 1.5 lt.
  • Gaseosa pet 2.5 lt.
  • Gaseosa 3 lt coca cola.
  • Cerveza lata unidad ( águila, poker, andina, light )
  • Cerveza x 6 ( águila, poker, andina, light )
  • Cerveza x 24 ( águila, poker, andina, light )
  • Cerveza club Colombia.

 

 

 

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